steckbriefe unserer bierpersönlichkeiten
oder: ein bisschen Bierphilosophie
manufaktur
- Es braucht Wurzeln und Flügel (Goethe) –
Unsere Wurzeln liegen tief in der bayerischen Braukunst verankert (seit 1226).
Unsere Flügel sind unsere Lust am Bierbrauen, eine gehörige Prise Kreativität und unser Ansporn, jedem Bier seinen eigenen unverwechselbaren Charakter zu verleihen.
Die „Manufaktur“-Linie vereint beides: ehrliches, handgemachtes Bier und neue Aromen.
Servieren Sie unsere Bierspezialität formvollendet am besten in einem Kelchglas, um das Aroma voll zu entfalten.
heller bock (frühling/sommer)
Alk. 6,9% vol
Hierauf passt Ladenhund Jacko im Verkauf besonders gut auf: auf unseren Gold-Standard.
Und heuer erneut unter der Oberaufsicht unseres jungen Brauers Simon.
Simon´s best.
Weizendoppelbock (Herbst/winter)
Alk. 8,0% vol
Dieses Bier wäre ein Solist. Essen dazu eigentlich nicht nötig.
Aber trotzdem extrem gut damit zu kombinieren...
Und jetzt los:
bitte zuerst die Nase übers Glas und den Bananenduft finden…
